今日の献立

●ごはん

●鶏肉とこんにゃくの味噌煮

☺パリパリサラダ

●牛乳

☺リクエスト給食（パリパリサラダ）

今日の給食メールは松濤中の保健給食委員さんが作成してくれました。今日はリクエスト給食アンケートの副菜で1位だったパリパリサラダです。パリパリサラダのパリパリはワンタンの皮を短冊状に切って揚げたものです。家ではなかなか食べられない給食ならではの味だと思います。野菜が苦手な人でもパリパリと野菜を一緒に食べることでおいしさも栄養も取れて一石二鳥です。ぜひ、パリパリな食感を楽しんで残さず食べましょう。

写真２枚目はパリパリサラダのワンタンの皮を油で揚げたものです。野菜が苦手な生徒もパリパリサラダの食感が好きだと食べていました。おかわりしている生徒も多く完食のクラスが多くありました。

鶏肉とこんにゃくの味噌煮は、調理時に釜の火を付けたり消したりと繰り返して食材に味をしみこませて調理しました。