・ごはん　・たらの梅ソース　・キャベツのおかか和え　・すまし汁　・水無月

本日6月30日は、一年のちょうど折り返しにあたる日で、「夏越の祓（なごしのはらえ）」といいます。この日にいただく和菓子が「水無月」です。

白いういろうに小豆をのせた三角形のお菓子で、氷を表した形といわれています。昔は氷が貴重だったため、その代わりとして作られ、小豆には邪気を払う意味も込められています。半年間の無事に感謝し、残りの健康を願って食べます。

今日は水無月で季節の行事を味わってみてはいかがでしょうか。