・麦ごはん　・さんまの松前煮　・炒り鶏　・もやしの梅肉和え

今日の秋刀魚は、昆布と一緒にじっくり時間をかけて煮込み、骨までやわらかく食べられるように仕上げました。 骨にはカルシウムが含まれているので、ぜひ骨ごと味わってみてください。秋刀魚は秋を代表する魚で、DHAやEPAといった、脳の働きや健康維持に役立つ栄養も豊富です。

昆布のうま味がしみ込んだ秋刀魚をよくかんで味わい、旬のおいしさを感じながらいただきましょう。