3月24日(火)
- 公開日
- 2026/03/24
- 更新日
- 2026/03/24
今日の給食
・チキンカレー ・花野菜のれんこんチップスサラダ ・せとか
今年度最後の給食は、チキンカレーです。
特別なスパイスは使わず、カレー粉だけで仕上げたシンプルなレシピです。
やさしい甘さのひみつは、じっくりと炒めた玉ねぎです。時間をかけてあめ色になるまで丁寧に火を入れることで、自然な甘みが引き出されています。カレー粉の香りと、玉ねぎのコクのある甘さが合わさって、どなたにも食べやすい味わいになりました。
給食室から一言です。
給食には、みなさんに“食べることから学んでほしい”という思いも込めてきました。栄養のバランス、旬の食材、地域の味、食べ物をつくる人たちの仕事…。給食を通して、そうした“食の世界”を知るきっかけになっていたら、とてもうれしいです。