4月30日（火）の給食です。

・回鍋肉丼（豚バラ、キャベツ、たまねぎ、ねぎ）
・わかめスープ（こまつな、ねぎ、鶏肉、豆腐、わかめ）
・果物(バナナ)
・牛乳

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今日の給食は、中華料理の「回鍋肉(ホイコーロー)」をご飯にのせた、丼をメインにした献立です。
ホイコーローは、鍋を回す肉、と書きますが、どのような意味か、知っていますか？実は、「回」という字には、「戻す」という意味があります。すべての材料を一度に料理するのではなく、お肉を調理して一度取り出し、最後に野菜と一緒に鍋に戻して作ることから、この名前になったそうです。しっかりした味付けのホイコーローで、たっぷりご飯を食べてくださいね。