2月29日（木）の給食です。

・キャベツと鶏肉のスパゲティ
・エルテンスープ（グリーンピース、じゃがいも、にんじん、コーン、ベーコン）
・果物(いちご)
・牛乳

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少しずつ春が近づいてきました。今日の給食は、春に旬を迎える食材を使った献立を作りました。汁物のエルテンスープは、オランダの伝統料理です。えんどう豆をたっぷり使った、「飲む」というよりは「食べる」スープです。オランダでは、味噌汁のように、日常的に作る料理だそうですよ。
給食では、豆乳入りのスープに、細かくつぶしたグリーンピースを入れて作りました。
また、デザートとして、旬のいちごをつけました。今日のいちごは、「とちあいか」という種類のいちごです。栃木で生まれた新しい品種で、しっかりした甘みが特徴です。準備の時間には、「苺だ！」と喜ぶ声が聞こえてきました。しっかり食べて、元気に過ごしましょう。