＜今日の献立＞

・麻婆豆腐丼

・ワカメとささみの和え物

・中華卵スープ

・牛乳

麻婆豆腐丼に使われている豆腐は、大豆から作られる栄養豊富な食品です。大豆には体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれている為、「畑の肉」とも呼ばれています。少しピリっとした味付けの麻婆豆腐でご飯もおいしく食べられます。

ワカメとささみの和え物には、海藻のわかめと鶏のささみを使っています。わかめには骨や歯を丈夫にするカルシウムなどのミネラルと食物繊維が豊富で、ささみには良質なたんぱく質が含まれています。

中華卵スープには、ふんわりとした卵と野菜がたくさん入っています。卵は体の成長や健康維持に欠かせない栄養素がバランス良く含まれる食品です。さまざまな食品の栄養をしっかり取り入れられる献立です。感謝の気持ちを込めて、残さずいただきましょう。