12月12日(金)
- 公開日
- 2025/12/15
- 更新日
- 2025/12/15
給食日記
12月12日(金)の給食です。
・和風ツナきのこスパゲティ
・野菜ソテー
・バナナケーキ
・牛乳
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今日のメインは、ツナと醤油で味を整えた、和風のスパゲッティです。突然ですが、今日のようなとろみのないソースでスパゲッティを作るときのコツをお伝えします。さらさらのスープのようなソースは、そのまま麺と和えてもうまくからまないな、と思ったことはありませんか?スパゲッティの茹で時間を短めにし、ソースとあわせて炒め煮にすると、スパゲッティがソースを吸っておいしく仕上がります。自分でスパゲッティを作る機会があったら、ぜひ思い出してくださいね。バナナケーキは初登場のデザートです。しっとりと香りよく焼きあがりました。楽しんで食べてくださいね。