10月22日（水）の給食です。 

・もち麦ご飯 

・鮭のちゃんちゃん焼き 

・ブロッコリー入りごま和え 

・いもっこ汁 

・牛乳 

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今日のメインの「ちゃんちゃん焼き」は、北海道・石狩地方の郷土料理で、鮭漁の船上で漁師たちが作った料理から生まれたそうです。このおもしろい名前の由来には、“ちゃっちゃとつくれるから”、“お父ちゃんがつくるから”、“焼くときに鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるから”など、所説あるようです。給食では、銀鮭の切り身にたっぷりの野菜を合わせ、味噌の味付けをしてオーブンで焼いて作りました。

さて、ここ数日は雨模様の天気が続いています。秋の雨を指す「一雨一度」という言葉のとおり、一雨ごとに寒くなっていく時期になりました。しっかり食べて、体を温めて過ごしてくださいね。