炒飯　豚肉と小松菜のスープ　スパイシービーンズポテト

炒飯は本来、鉄鍋で炒めるものですが、給食は大量調理なので、なかなか難しいのですが、今回は釜で食材を炒めていき、ごはんを釜であおり炒めした作りました。来年度は小学校が一緒になるのでこの作り方は難しいのですが、調理員さんは今回頑張って挑戦してくれました。約15キロ弱を何分もかけて炒め続けてもらっています。いつもよりパラパラのごはんを楽しめました。