【献立】マーボー丼、牛乳、中華酢あえ、くだもの（いちご）

　給食のマーボー丼は、赤みそとしょうゆの他にテンメンジャンとトウバンジャンを入れて濃厚な味に仕上げています。１年生に合わせて辛さは控えめで仕上げました。豆腐は中心まできちんと火が通るように、別に茹でてから肉みそと合わせます。いちごは、栃木県の「とちあいか」という甘くて食べ応えのある品種です。１年生の教室へ行くと、マーボー豆腐大好き！いちご大好き！全部食べられた！とたくさん声をかけてくれました。そして明日のボロネーゼも好き！という声も。まだ始まったばかりですが、給食を楽しみにしてくれているようです。