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        <title>渋谷区立代々木山谷小学校</title>
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        <language>ja</language>
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            <title>6月23日（火）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ししじゅうしい、牛乳、イナムドゥチ、にんじんしりしり、黒糖ちんすこう ※写真は低学年の分量です。 6月23日は沖縄慰霊の日です。これにちなみ、給食は沖縄の料理にしました。ししじゅうしいは、豚肉と昆布の炊き込みご飯。イナムドゥチは、豚骨とかつお節でだしをとり、甘いみそで味付けする具沢山なみそ汁です。にんじんしりしりは、細切りにしたにんじんをツナと炒めて味付けしました。ちんすこうは、黒砂糖とラード、薄力粉を混ぜ合わせて作る、沖縄のクッキーです。細長い形が一般的ですが、給食室では調理員みんなで１つ１つ丸めて作ったで、クッキーのような丸い形となりました。「明日もちんすこう食べたい！」と子供たちにも人気でした。]]></description>
            <pubDate>Wed, 01 Jul 2026 15:46:13 +0900</pubDate>
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            <title>6月22日（月）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】カレーうどん、牛乳、たこぺったん、青菜ともやしのおひたし ※写真は低学年の分量です。 6月21日は夏至です。関西地方では、夏至の頃にタコを食べる習慣があります。田んぼに植えた稲が、タコの足のように大地にしっかりと根を張り、豊作となるように願って食べられています。たこぺったんは、大田区の給食で人気の料理です。タコ焼きの生地をぺったんこにして、油で揚げて作ります。給食では丸いタコ焼きは作れないので、給食でも食べられるように工夫して作られたそうです。子供たちは、タコ焼き好き！という人も多く、よく食べていました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 01 Jul 2026 15:45:14 +0900</pubDate>
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            <title>6月19日（金）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ごはん、牛乳、鮭の香味焼き、家常豆腐、ごぼうのごまドレサラダ ※写真は低学年の分量です。 家常豆腐は、揚げた豆腐と野菜をみそ味で炒めた中国の家庭料理です。テンメンジャンを使ったしっかりめの味付けなので、白いごはんがすすむおかずです。子供たちは、ごはんに乗せて食べている人もいました。ごぼうのごまドレサラダは、ささがきにしたごぼうと野菜を、すりごまをたっぷりと入れたドレッシングで混ぜ合わせました。さっぱりとした味つけでしたが、子供たちはちょっと酸味が苦手なようでした。]]></description>
            <pubDate>Wed, 01 Jul 2026 15:44:23 +0900</pubDate>
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            <title>6月18日（木）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ごはん、牛乳、大豆入りコロッケ、かぶのみそ汁、野菜のからしあえ ※写真は低学年の分量です。 給食室のコロッケは、朝一番にじゃがいもを洗って皮をむき、切って蒸すところから始まります。同時に、今日は大豆を入れるので、ゆでてからみじん切りにし、豚ひき肉と玉ねぎを炒めて味付けします。蒸しあがったじゃがいもをつぶし、具と混ぜ合わせたら、１つ１つ丸めて形を作ります。バッター液とパン粉をまぶし、油でカリッと揚げたら完成です！手間暇かけて、ていねいに作られた給食室のコロッケは、ホクホクでとてもおいしいのです。ちょっと大きかったかな、と思いましたが、ほとんど残ることなくよく食べていました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 19 Jun 2026 13:19:16 +0900</pubDate>
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            <title>6月17日（水）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】きなこ揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、じゃがいものバター醤油、くだもの（さくらんぼ食べ比べ） ※写真は低学年の分量です。 さくらんぼが旬の季節です。今日は「佐藤錦」と「紅秀峰」という２種類のさくらんぼを食べ比べしました。子供たちはじっくりと味わってくれて、佐藤錦の方が少しすっぱい、紅秀峰が甘いと感想を伝えてくれました。揚げパンも代々木山谷小学校では大人気です。一番人気はココア味なのですが、久しぶりにきなこで作りました。それでも子供たちは、揚げパン最高！と喜んで食べていました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 19 Jun 2026 13:18:30 +0900</pubDate>
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            <title>6月16日（火）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】バターチキンカレー、牛乳、サブジ、コールスロー、くだもの（メロン） ※写真は低学年の分量です。 バターチキンカレーは、鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け込んでから、あめ色に炒めた玉ねぎと香味野菜、トマト、鶏骨でとったスープなどを加えて煮込みます。味の決め手はたっぷりのバターと生クリームです。まろやかでコクのあるカレーに仕上がります。サブジはゆでたじゃがいもと炒めたひき肉をスパイスで味付けした料理です。カレーに添えていただきます。子供たちも、あっという間に完食して、おかわりに並び、最後はカレールウだけになってもおいしいと食べていました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 19 Jun 2026 13:17:56 +0900</pubDate>
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            <title>自転車安全教室を行いました</title>
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            <description><![CDATA[4校時の交通安全教室を経て、3年生は自転車乗り方安全教室を行いました。警察の方には、「自転車は左側通行」、「左右だけでなく後方の確認」など、様々な安全確認の方法を教えていただきました。これまでの乗り方とは全然違う！と、驚きの声が上がりました。これまでよりも更に安全に気を付けて、自転車に乗ってくれることを願っています。]]></description>
            <pubDate>Tue, 16 Jun 2026 15:46:14 +0900</pubDate>
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            <title>交通安全教室を行いました</title>
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            <description><![CDATA[警察の方をお呼びして、自転車安全教室を行いました。6月は、新学年にも慣れてきて、子供の事故が一番多い時期だと警察の方から教えていただきました。また、自転車を安全に利用するための「自転車安全利用五則」「ブタハシャベル」などの標語も教えていただきました。本日学習した交通ルールを守り安全に過ごせるよう、お家でもぜひ話題にあげてみてください。]]></description>
            <pubDate>Tue, 16 Jun 2026 13:15:09 +0900</pubDate>
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            <title>6月15日（月）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ツナおろしスパゲティ、牛乳、サウピカンサラダ、あじさいゼリー ※写真は低学年の分量です。 梅雨に入り、紫陽花がきれいに咲いています。今日はこの紫陽花をイメージしたゼリーを作りました。乳酸菌飲料の白いゼリーの上に、グレープゼリーをクラッシュしてのせるのですが、調理師さんが１つ１つきれいに作ってくれました。ツナおろしスパゲティは、たっぷりの大根おろしと、八丈島産のキハダマグロを使ったツナを合わせてソースをかけます。酢も入っているので、蒸し暑い季節にさっぱり食べられます。サウピカンサラダは、細切りのポテトをトッピングするので、子供たちには大人気でした。]]></description>
            <pubDate>Tue, 16 Jun 2026 13:14:08 +0900</pubDate>
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            <title>6月12日（金）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】黒砂糖パン、牛乳、スウェーデンミートボール、スタンポット、白いんげん豆のカレースープ ※写真は低学年の分量です。 FIFAワールドカップが開幕したことにちなみ、今日の給食は日本が対戦する３か国の料理を取り入れました。ミートボールはスウェーデンで定番の料理で、生クリームを使ったソースをかけて、甘酸っぱいリンゴンベリーのジャムをそえるそうです。スタンポットはオランダの料理で、じゃがいもと野菜で作るマッシュポテトです。今日はほうれん草を使って、バター風味で仕上げました。チュニジアは、ルービアという白いんげん豆とトマトを煮込んだスープで、様々なスパイスを使って味付けしますが、給食ではカレー粉を使って作りました。モリモリ食べて日本を応援しましょう！日本頑張れ！！]]></description>
            <pubDate>Tue, 16 Jun 2026 13:13:21 +0900</pubDate>
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            <title>河津移動教室帰校式</title>
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            <description><![CDATA[4年生の河津移動教室が無事に終わりました。こどもたちは、行く前よりも一回り成長した様子でした。]]></description>
            <pubDate>Fri, 12 Jun 2026 19:02:56 +0900</pubDate>
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            <title>6月11日（木）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ごはん、牛乳、枝豆入り卵焼き、豚汁、もやしのチャプチェ風 ※写真は低学年の分量です。 チャプチェは、韓国の春雨と肉や野菜を炒めて、甘辛く味付けした料理です。今日はたっぷりのもやしと春雨を炒めて作りました。春雨は釜にくっつきやすく、炒め合わせるのが難しいのですが、調理師さんが上手に仕上げてくれました。卵焼きには、枝豆を入れ、だしをきかせたタレをかけています。卵焼きが苦手な人も、タレがかかることで食べやすくなったようです。]]></description>
            <pubDate>Fri, 12 Jun 2026 13:23:31 +0900</pubDate>
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            <title>6月10日（水）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】焼肉チャーハン、牛乳、春雨スープ、くだもの（プラム） ※写真は低学年の分量です。 今日のくだものはプラムです。年に１回、旬の今の時期だけ登場します。１年生は、これは何だろう？と興味津々な様子。「これはプラム、すももとも言うんだよ」と答えると、給食当番さんは「僕が答えるからもう言わなくていいからね」と、配りながら、クラスのみんなに「これはプラムだよ」と伝えていました。完熟プラムなので、ジューシーで甘かったのですが、皮はすっぱいので、むきながら食べる人もいましたが、おいしい！と気に行った人は、おかわりして食べていました。]]></description>
            <pubDate>Fri, 12 Jun 2026 13:22:51 +0900</pubDate>
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            <title>6月9日（火）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、沢煮碗、切干大根のごまあえ ※写真は低学年の分量です。 関東地方も梅雨入りしました。6月11日は暦の上でも入梅となります。この頃のいわしは、脂がのっておいしい時期となります。いわしは小骨が多い魚なので、調理師さんは小骨も気にしないで食べられるよう、カリッと香ばしく揚げてくれました。子供たちにも、奥歯でよくかんで食べようね、と話をすると、しっかりと噛んで食べていました。ごはんは、さっぱりと梅干を入れて炊いています。蒸し暑くなり、食欲が落ちてくる人にはおすすめです。]]></description>
            <pubDate>Fri, 12 Jun 2026 13:22:14 +0900</pubDate>
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            <title>6月8日（月）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】プルコギ丼、牛乳、トックスープ、ゆでそらまめ ※写真は低学年の分量です。 今日のそら豆は、１年生がさやむきをしてくれました。１人６本くらいむきましたが、３コ入ってた！中がふわふわ！などと楽しそうに、あっという間にむき終わりました。感想には「ベッドがふわふわできもちよかった」、「ともだちのいっしょにむいたのがたのしかったです。」「『そらまめくんのベッド』をよんだことがあったから、どれくらいふわふわかさわってみたかったから、さわれてよかった。」「はやくたべたい」などがありました。苦手という人もいるそら豆ですが、今だけの旬の味を経験してほしいと思います。]]></description>
            <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 12:51:00 +0900</pubDate>
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            <title>6月5日（金）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ごはん、牛乳、あじのごまフライ、キャベツのゆかりあえ、じゃがいものみそ汁 ※写真は低学年の分量です。 今日使ったあじは、夏が旬の魚です。衣にごまを混ぜ合わせて、パン粉を１枚ずつていねいにつけ、油で香ばしく揚げていきます。調理師さんは、おいしそうなきつね色になるように、揚げ上がりのタイミングを見計らって、取り出していました。あえものは、暑くなってきたのでさっぱりと食べられるよう、ゆかりを使いました。ただ、しその風味は好き嫌いが分かれるようです。]]></description>
            <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 12:50:31 +0900</pubDate>
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            <title>6月4日（木）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ピザトースト、牛乳、クラムチャウダー、フルーツヨーグルト ※写真は低学年の分量です。 ピザトーストは、朝一番でたまねぎやハムを炒めてソースを作り、１枚１枚パンに塗ってチーズをのせ、オーブンでこんがりと焼きました。給食は、１食で塩分2g以下という基準が決められているので、少しずつ塩分が減らせるように工夫をしています。パンの献立の時は、パンそのものにも塩分が含まれているため、減塩がなかなか難しいのです。そこで最近では、塩が全く含まれていない「無塩パン」を使っています。小麦の甘さが引き立つパンで、ピザトーストや揚げパンにするとおいしく食べられます。]]></description>
            <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 12:49:50 +0900</pubDate>
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            <title>6月2日（火）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ジャージャー麵、牛乳、コーンポテト、くだもの（小玉すいか） ※写真は低学年の分量です。 今日は代々木山谷小学校で人気のジャージャー麵が登場です。子供たちは、大盛りにしたり、おかわりをしたり、最高です！といって、おいしそうに食べていました。甜麵醬を使ったコクのある肉みそがおいしさの秘訣です。５月を過ぎるとすいかも出回り始めます。今日は小玉すいかを使いましたが、とても甘く、子供たちもよく食べていました。]]></description>
            <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 12:49:17 +0900</pubDate>
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            <title>4年生河津移動教室</title>
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            <description><![CDATA[4年生河津移動教室が始まりました。1泊2日の集団生活で協力したり、助け合いをしながら自主的に行動できるようにしていきます。]]></description>
            <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 08:33:17 +0900</pubDate>
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            <title>5月29日（金）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ねぎ塩豚丼、牛乳、ビーフンスープ、ホワイトゼリー ※写真は低学年の分量です。 明日はいよいよ運動会ということで、今日は食べやすいねぎ塩豚丼です。豚肉と長ねぎをたっぷり使い、塩とレモンなどで味付けするのでさっぱりと食べられます。朝から子供たちも楽しみにしていたようでした。デザートは乳酸菌飲料を使って作りました。食べる前から、おいしそう！早く食べたい！と待ちきれない様子でした。暑い中リハーサルで頑張った子供たちには冷たいゼリーがちょうどよかったようです。]]></description>
            <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 11:57:13 +0900</pubDate>
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            <title>5月28日（木）</title>
            <link>https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310249/weblog/135072331?tm=20260528133030</link>
            <description><![CDATA[【献立】鉄骨カレーライス、牛乳、パリパリサラダ、くだもの（メロン） ※写真は低学年の分量です。 鉄骨カレーライスは、鉄とカルシウムがしっかりとれるように、豚レバーと大豆、レンズ豆を入れて作りました。成長期であり、運動をする子供たちには、どちらも不足しがちな栄養素なので、十分とれる料理です。苦手な人も多い食材なので、味が主張しすぎないようにドライカレーに混ぜているのですが、カレーは好きな人が多くあっという間にお皿が空になっていました。デザートは茨城県産のクインシーメロンです。好きな人は、外側の皮ギリギリまで「まだおいしいよ」と、きれいに食べくれる様子は、給食ではおなじみの光景です。]]></description>
            <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 11:56:40 +0900</pubDate>
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            <title>5月27日（水）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】麦ごはん、牛乳、西湖豆腐、小松菜とひじきのサラダ ※写真は低学年の分量です。 西湖豆腐は、麻婆豆腐に似ていますが、辛くなく、トマトが入るさっぱりとした風味の料理です。今日の給食では76㎏、200丁以上にもなります。2㎝角くらいに包丁で切り、大きな釜でゆでてから、２つの釜でソースと合わせます。大量の豆腐をくずさないように仕上げるのは、調理師さんの腕の見せ所です。丁寧に混ぜてきれいに仕上げてくれました。たんぱく質やビタミンB１が豊富で、脂質が少ない豆腐は、運動をする人におすすめの食品です。]]></description>
            <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 11:31:33 +0900</pubDate>
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            <title>5月26日（火）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】高野豆腐入りそぼろごはん、牛乳、豚汁、くだもの（甘夏みかん） ※写真は低学年の分量です。 今日のくだものは甘夏みかんです。熊本県で有機栽培され、雪蔵（雪室）で貯蔵された甘夏を使いました。雪の冷気と湿度が、甘夏の酸味をまろやかにして甘さを引き出してくれるそうです。とてもジューシーでさわやかな味わいでしたが、何人かは、すっぱい、ちょっと苦いといいつつ食べていました。柑橘類のビタミンCやクエン酸は、運動会で頑張っている体の疲労回復にもおすすめです。]]></description>
            <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 11:31:06 +0900</pubDate>
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            <title>６月３日本日は臨時休業といたします</title>
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            <description><![CDATA[６月３日本日は臨時休業といたします。午前６時現在、警報は発表されていませんが、児童の登下校時の安全確保が困難であると判断し、本日は臨時休業といたします。【理由】・登校時間帯に強い雨が予想されていること。・下校時間帯においても強い雨が予想され、児童を学校で待機させる必要が生じる可能性があること。・本日は、給食の提供がないこと。保護者の皆様にはご理解とご協力をお願いいたします。]]></description>
            <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 07:41:28 +0900</pubDate>
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            <title>5月25日（月）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】フィッシュバーガー（セルフサンド）、牛乳、コールスローサラダ、ポトフ、くだもの（パイナップル） ※写真は低学年の分量です。 運動会も今週末ということで、どの学年も練習にも力が入っています。暑くなると食欲もなくなってくるので、食べやすいようにフィッシュバーガーにしました。今日のデザートは沖縄県石垣島産のボゴールパインです。手でちぎってスナックのように食べられることから、スナックパインとも呼ばれています。５月から７月の間だけは、国産のパイナップルが手に入るので、何回か給食でも出すのですが、今日のパイナップルは、とても甘くてジューシーな味わいでした。子供たちも、甘くておいしい！また食べたい！と人気でした。]]></description>
            <pubDate>Fri, 29 May 2026 18:35:04 +0900</pubDate>
            <guide>135043887@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310249/weblog/135043887?tm=20260525152929</guide>
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            <title>5月22日（金）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】ごはん、牛乳、ホキのごまみそかけ、丸ごとわかめスープ、きゃべつときゅうりのしらすあえ ※写真は低学年の分量です。 丸ごとわかめスープは、わかめの葉だけではなく、茎わかめと、細切りにしためかぶが入っています。わかめの３種類の部位を丸ごと使ったわかめスープなのです。教室に行くと、これは何？めかぶ？と聞いてきたり、コリコリした茎があったよ！と教えてくれました。給食を通して、食べ物について興味をもち、知識を深めていくことも食育の一つとなっています。]]></description>
            <pubDate>Fri, 29 May 2026 18:34:18 +0900</pubDate>
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            <title>5月21日（木）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】五目あんかけ焼きそば、牛乳、青のりポテトビーンズ、フルーツポンチ ※写真は低学年の分量です。 青のりポテトビーンズは、油で香ばしく揚げたじゃがいもと大豆に、青のりと塩で味付けしています。子供たちが大好きな料理なので、どのクラスも食缶に残ることはなく、「また出してね！」とリクエストもありました。１年生からは大豆を見て「納豆？」と聞かれましたが、大豆をそのままの形で食べる料理として納豆が身近なのかもしれません。給食では色々な豆料理が登場しますが、苦手な人が多い食材なので、少しずつでも好きになってもらえたらいいなと思います。]]></description>
            <pubDate>Fri, 29 May 2026 18:14:20 +0900</pubDate>
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            <title>5月20日（水）</title>
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            <description><![CDATA[【献立】かんぴょうの卵とじ丼、牛乳、けんちん汁、いもフライ ※写真は低学年の分量です。 今日は栃木県の料理です。栃木県はかんぴょうの産地として有名で、かんぴょう巻きだけでなく、卵とじなど色々な料理で食べられています。給食ではかんぴょうを甘辛く味付けをして卵でとじ、丼にしました。栃木県のいもフライは、串に刺して作ります。給食では串には刺しませんでしたが、一人２～３コのじゃがいもが必要なので、朝から調理師さんが重さをはかりつつ、1500個以上がとれるよう考えて切ってくれました。揚げるときも衣がはがれやすいので、１つ１つ丁寧にバッター液とパン粉をしっかりつけて揚げたので、カリッと仕上がり、子供たちにも人気でした。]]></description>
            <pubDate>Wed, 20 May 2026 16:35:26 +0900</pubDate>
            <guide>135010176@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310249/weblog/135010176?tm=20260520135103</guide>
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            <title>5月19日（火）</title>
            <link>https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310249/weblog/135009772?tm=20260520134812</link>
            <description><![CDATA[【献立】ごはん、牛乳、鮭のみそマヨネーズ焼き、磯あえ、高野豆腐入り肉じゃが ※写真は低学年の分量です。 みそマヨネーズは、みそとマヨネーズ、白ワインなどにたまねぎとマッシュルームを混ぜて鮭にかけ、パン粉をちらしてオーブンで焼いています。マヨネーズとみそがよく合い、コクのあるソースに仕上がります。肉じゃがには、別に味を煮含ませた高野豆腐を混ぜました。高野豆腐には、たんぱく質やカルシウムや鉄など、成長期に必要な栄養素が豊富に含まれています。食べなれない人もいましたが、おいしいと食べていました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 20 May 2026 16:34:42 +0900</pubDate>
            <guide>135009772@https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310249/weblog/135009772?tm=20260520134812</guide>
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            <title>5月18日（月）</title>
            <link>https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310249/weblog/135007913?tm=20260520131843</link>
            <description><![CDATA[【献立】チキンクリームライス、牛乳、アスパラガスのサラダ、くだもの（メロン食べ比べ） ※写真は低学年の分量です。 暑くなりメロンが出回る季節となりました。今日は茨城県産の「オトメメロン」と「レノンメロン」の２色を食べ比べてもらいました。クラスではデザートがメロンだと分かると大喜び！果肉が緑色のオトメメロンは芳醇な香りとすっきりとした甘み、オレンジ色のレノンメロンは甘みが強く上品な味わいが特徴です。緑が好き！オレンジが好き！両方おいしい！と２種類のメロンを楽しんでいました。]]></description>
            <pubDate>Wed, 20 May 2026 16:33:34 +0900</pubDate>
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