【献立】花畑そぼろ丼、牛乳、大根ともやしのピリ辛あえ、ルルとララのスイートポテト

　「おはなしランチ」５日目は「ルルとララのスイートポテト」という本から、スイートポテトを作りました。さつまいもをたっぷりと使って作る定番のお菓子です。給食では「紅はるか」という甘くてしっとりとおいしいさつまいもを使って作りました。皮をむいて、切って蒸し、つぶしてから砂糖やバターを混ぜ合わせ、１つ１つ丸めて卵を塗りオーブンで焼きます。手間のかかるお菓子ですが、朝から頑張って作ったかいもあり、大人気でした。