学校日記

9月18 日(水)の給食

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

給食室

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【献立】麦ごはん、山賊焼き、おぶっこ、いもなます、飲むヨーグルト

 今日は長野県の料理です。山賊焼きは、ニンニク醤油で味付けをした鶏肉を一枚丸ごとからあげにしたボリュームのある料理です。おぶっこは地域の野菜やきのこに、うどんも入れた汁物、いもなますは、細切りにしたじゃがいもを炒め、甘酢で味付けした料理です。5年生は長野県の飯山市について調べ学習をしているので、飯山市の郷土料理であるいもなますを、意外と美味しいと味わってくれていました。