【献立】五目ちらし寿司、牛乳、すまし汁、ひなまつり三色ゼリー　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　「ひな祭り（桃の節句）」は、女の子の健やかな成長や幸せを願う日本の伝統的な行事です。給食でもお祝いの気持ちを込めて、菱餅と同じ色合いの「三色ゼリー」を作りました。この色は、雪の下から新緑が芽吹き花が咲くという春の訪れを表現しているそうです。一番下の緑は抹茶、真ん中の白は豆乳、上の桃色はいちごで作りましたが、抹茶がちょっと苦手という人もいました。「ちらし寿司」はひな祭りの行事食として食べられています。れんこんやごぼう、かんぴょうなど色々な具材を入れて味付けし、寿司飯に混ぜ合わせて、上には旬の菜の花をちらしました。