学校日記

10月29日(水)

公開日
2025/10/29
更新日
2025/10/29

給食室

【献立】ハヤシライス、牛乳、カリカリじゃこサラダ、くだもの(りんご)      ※写真は低学年の分量です。


 給食ハヤシライスは、バターとサラダ油、薄力粉をゆっくりと炒めて色をつけ、ブラウンルウを作り、とろみをつけて作っています。トマトピューレやウスターソースなどを加えてじっくりと煮込み、おいしいハヤシライスに仕上がります。子供たちもたくさんおかわりをしてくれて、どのクラスも食缶が空になっていました。りんごは青森県産の「ふじ」という品種です。甘みと酸味のバランスがよく、シャキッとした食感がおいしいりんごです。