今日のこんだて

・ご飯

・蓮根入りハンバーグ

・おひたし

・根菜ごまみそ汁

・牛乳

今日のハンバーグには、みじん切りにした蓮根を入れています。シャキシャキとした食感がアクセントになり、おいしく食べることができました！蓮根は冬にかけてでんぷん質を蓄えるので、甘みが増す傾向があります。旬のものを美味しく味わって食べましょう！