5月29日(水)
- 公開日
- 2024/05/29
- 更新日
- 2024/05/29
給食室
ココアパン、魚のピザ風、グリーンサラダ、ABCスープ、グレープゼリー、牛乳
今日の魚は、メルルーサです。メルルーサはタラの仲間で、オーストラリアの沖の深い海に住んでいます。大きな魚で、全長1メートルを超えるものもあります。鋭い歯があり、ほかの魚を食べて成長します。白身魚の中でもあっさりとした味で、骨も少なく食べやすいです。日本では、今から60年ぐらい前から食べられるようになり、飲食店のフィッシュバーガーの材料にも使われています。