中華おこわ、おだんごスープ、かぶとパイ、牛乳

5月5日の「端午の節句」にちなんで、中華おこわとかぶとパイを作りました。

かぶとパイは、春巻きの皮で「かぶと」を折り、中にさつま芋とパインでつくった「たね」を入れて油で揚げました。子供たちは、「どうやって作ったの？」「全部手で折ったの！？」「中には何が入っているの？」と興味津々です。パリパリと音を立てながら、おいしそうに食べている姿が印象的でした。