5月22日 ごはん さばのごまみそかけ 野菜とコーンのあえ物 豚汁 ☆食材産地 さば：北海道、豚肉：茨城・群馬、にんにく：青森、もやし：静岡、こまつな：埼玉、キャベツ：神奈川、しょうが：高知、にんじん：千葉、だいこん：千葉、ごぼう：青森、長ネギ：茨城 国語の学習を活かして夏野菜の観察をしました！
２年生は夏野菜の観察を行いました。国語の「かんさつ名人になろう」で学んだことを活かして、夏野菜の写真を撮り、そこから分かったことをタブレットにメモしました。
観察のポイントは、色・形・数・大きさ・手触り・においなどでした。ポイントの中から、自分の気になったことを調べてメモに残します。 「手で触ったらフワフワしていた。」 「長さは１３ｃｍもあったよ！」 「ここが折れてるのはカラスにやられちゃったのかな？」 様々な考えが出てきました。次は、このメモを使って観察カードづくりです。 たくさんメモできたので、きっと前に書いた観察カードよりも、中身の濃いものになるのではないでしょうか。    ５年生 図工  5月19日 カレーライス ひじきいりサラダ オレンジゼリー 牛乳 ☆食材の産地 米：秋田県大館市、豚肉：茨城・群馬、たまねぎ：佐賀、にんにく：青森、しょうが：高知、にんじん：徳島、じゃがいも：長崎、りんご：青森、こまつな：埼玉、もやし：栃木 5月18日 ごはん ツナ入りたまごやき じゃがいものきんぴら 大根と厚揚げのみそ汁 牛乳 ☆食材産地 ごはん：秋田県大館市、豚肉：茨城・群馬、たまねぎ：佐賀、にんじん：徳島、しょうが：高知、じゃがいも：長崎、だいこん：千葉、こまつな：埼玉、たまご：青森 5月17日 ミルクパン ハンガリアンシチュー ごまドレサラダ 牛乳 ☆食材産地 豚ひき肉：群馬・茨城、にんにく：青森、セロリ：茨城、たまねぎ：佐賀、にんじん：徳島、じゃがいも：長崎、キャベツ：愛知、小松菜：埼玉、だいこん：千葉 5月16日 ごはん まめいりコロッケ 野菜のだしじょうゆあえ はくさいとわかめのみそ汁 牛乳 たんぱく質は筋肉などの材料となる栄養素です。肉や魚、豆や乳製品、たまご類などに多く含まれています。今日のまめいりコロッケの具には豚ひき肉と大豆を使用しました。（衣をつける際に卵は使用しておりません） 運動会の練習が続いています。しっかり食べて、当日は練習の成果を発揮してもらいたいです。 5月15日 シシジューシー にんじんシリシリ もずくスープ 甘夏 牛乳 ５１年前の５月１５日に沖縄が本土復帰したことにちなんで、今日は沖縄に関係する給食にしました。 シシジューシーのシシは「肉」、ジューシーは「たきこみごはん」を意味します。 にんじんシリシリの「シリシリ」は、にんじんを細くすりおろすときの音からきているそうです。 もずくの生産量（収穫量）日本一は沖縄県ということで、今日はスープに使用してみました。 ３年生 運動会に向けて  5月12日 ジャンバラヤ風 具だくさんトマトスープ りんごゼリー 牛乳 ジャンバラヤはアメリカ南部にあるルイジアナ州で誕生した料理です。 一説にはスペイン料理のパエリアがもとになっているといわれています。 チリパウダーという、唐辛子やパプリカ、クミンやガーリックなどを合わせた調味料を加えることにより独特の風味が出ます。強すぎないようスパイスがほのかに香る程度に加えました。 5月11日 ごはん 花しゅうまい 青菜とキャベツのサラダ 大根となめこのみそ汁 牛乳 「花しゅうまい」は、しゅうまいの皮を細く切り、肉団子にまぶして蒸したものです。 ふんわりついたしゅうまいの皮をはなびらに見立てています。 以前クラスで給食を配ったときに、みそ汁の具でなめこが好きという方が多くいらっしゃったので、今日の具になめこを使いました。 5月10日 ソース焼きそば サンラータン ジューシーフルーツ 牛乳 校内各場所で運動会の練習を一生懸命行っている児童の方々の姿をみかけます。 そこで疲れをとる効果があるといわれている「クエン酸」を含む、お酢やかんきつ類を献立に取り入れてみました。 サンラータンはお酢で酸味を、ラー油などで辛さを出しますが、給食なので控えめな酸味と辛さです。お酢がはいっているのでほのかに酸味を感じると思います。 ジューシーフルーツは河内晩柑ともいわれ、見た目がグレープフルーツのようですが苦みがなくさわやかな風味の果物です。 ２年生 国語  話す側は、大事なことはなにかを考えながら伝え、 聞く側は、大事なことをおとさないようにメモをしながら取り組むことができました。 上手に伝え合えた時には、「分かりやすかったよ！」「上手にメモできたね！」などと声をかけながら意欲的に取り組むことができました。 3年 理科   見つけた植物や昆虫を、虫眼鏡を使ってより細かいところまで観察しました。「花びらの根元は色がピンク色をしていたよ。」「細かい毛が生えていることに気付いた。」など、様々な発見があったようです。発見したことを観察カードにまとめ、友達と共有することで、葉の付き方や体のつくりなど、どの植物にも共通する部分もあれば、色や形、大きさなど、植物によって違う部分もあるということに気付きました。 5月9日 ごはん わかさぎのからあげ はるさめサラダ 吉野汁 牛乳 わかさぎのから揚げとありますが、使用しているのは「スメルト」という魚です。「虹わかさぎ」ともいわれます。 まるごと食べる小魚は、骨や歯の材料となるカルシウムを多く含んでおり、揚げるとサクサクと食べやすくなります。 5月8日 ゆかりごはん ぎせいとうふ 野菜のおかか和え 根菜ごま汁 牛乳 給食の時間には、放送委員によるお昼の放送が行われています。その中で健康委員の方による「今日の献立について」のコーナーがあります。原稿は栄養士が書いていますが、事前に原稿を読み、当日はしっかりとした口調で伝えてもらっています。 今日は根菜ごま汁の「根菜」についての内容でした。具に「根菜」であるだいこん、にんじん、じゃがいも、ごぼうを使いました。 5月2日  中華おこわ かまぼこいり五目汁 よもぎ団子 牛乳 今日は5月5日「こどもの日」にちなんだ献立です。かまぼこは、こいのぼりにちなんで魚の形をしたものを使用しました。 よもぎ団子は、給食室でだんごをこねるところから作りました。丸のみせずよくかんで食べてもらいたいのでちょっと大きめにしてあります。最後にきな粉をまぶしました。 5月1日  ごはん カツオの揚げ煮 大根とわかめのごまサラダ じゃがいもとこまつなのみそ汁 牛乳 今日は５月５日の「こどもの日」にちなんでカツオを使いました。今の時期は別名「のぼりがつお」ともいい、脂が少なくさっぱりとした味のカツオです。カツオの旬は今の時期と、秋の年２回あります。 今日はもう１枚写真があります。先日行われた１年生を迎える会で代表委員さんが書いてくださった給食の絵です。やはりカレーは人気があります。 たてわり班活動スタート！！
４月２５日（火）の５時間目に、たてわり班活動がありました。この日は、今年度のたてわり班の仲間との出会いの時間になります。６年生は「班の皆がこれからたてわり班が楽しみになるような時間になるよう！」と、準備を進めてきました。１回目の時間は、自己紹介をしたり遊びをしたりして楽しく過ごしました。次の日の朝は、「これからの遊びについて」や「班の旗の模様について」の話し合いをしました。これから１年間、学年を超えた仲間と様々な活動を通して仲を深めていきます。
   １年生を迎える会
４月１９日（水）の朝の時間に「１年生を迎える会」を行いました。１年生と２〜６年生が初めて全体で顔を合わせる時間です。上級生は温かく１年生を迎え、１年生からは「よろしくお願いします！」と上級生に向けてあいさつの言葉がありました。これから１年、皆で楽しい長谷戸小学校にしていきましょう。
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