・ごはん　・ししゃもの磯辺揚げ　・切り干し大根の炒め煮　・根菜となめこの味噌汁

和食の給食です。和食はエネルギー源となる炭水化物を多く含むご飯、肉や魚、大豆製品など筋肉や血液の材料となるたんぱく質、副菜などでお浸し、煮物、和え物などで体の調子を整えるビタミン、ミネラル、味噌汁からも野菜か海藻類が補えるため、生活習慣病の予防に役立つ食物繊維も補えます。

和食の合言葉で「まごわやさしい」とあります。

ま:豆類
ご:ごま
わ:わかめなどの海藻類
や:野菜
さ:魚
し:しいたけなどのきのこ類
い:芋類

これは、日本の伝統的な食材の頭文字を合わせた合言葉です。
馴染みのある食材ですよね。
いつもの食事にこの合言葉が入っているか、意識してみましょう。