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校長日記

今日の給食

  • 3月2日(月)

    ・ごはん ・かぼちゃコロッケ ・切干大根の炒め煮 ・豆腐とわかめの味噌汁 今日は「切干大根」についてお話しします。 切干大根は、大根を細く切って、太陽の光でし...

    2026/03/02

    今日の給食

  • 2月27日(金)

    ・ビーフストロガノフ ・カリカリじゃこサラダ ・いちごビーフストロガノフは、ロシアで生まれた料理です。薄切りの牛肉を、たまねぎやきのこと一緒に炒め、サワークリームという乳製品で煮込んだものが元々のスタ...

    2026/02/27

    今日の給食

  • 2月25日(水)

    ・天丼(えび きす さつまいも) ・具だくさん味噌汁 ・きなこ団子今日の天丼には、えび・きす・さつまいも の3つの具材が入っています。えびには、体の調子を整える タウリン が含まれていて、疲れをとる働...

    2026/02/25

    今日の給食

  • 2月24日(火)

    ・かつおめし ・ぐる煮 ・さつまいもの味噌汁 ・ゆずゼリー今日は高知県の郷土料理です。かつおは高知の名物、ゆずは国内の5割を高知県で生産されています。煮物のぐる煮は、大根、人参、里芋などの根菜やこんに...

    2026/02/24

    今日の給食

  • 2月20日(金)

    ・ごはん ・さばの竜田揚げ ・大根とちくわの煮物 ・ごぼうのごまドレサラダ竜田揚げの“竜田”は奈良の竜田川が由来といわれ、揚げ色が紅葉のように美しいことから名づけられました。外はカリッと、中はふっくら...

    2026/02/20

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