・親子丼　・白玉だんご汁　・国産パイナップル

市販の親子丼と違い、給食では半熟で作ることはできないので(食中毒にならないために)、完全に卵に火を入れます。

出汁のきいたつゆの中に卵液を入れ、ぽろぽろになるようにかき混ぜます。

水分の多い親子丼ですが、出汁がしっかりしているので、違和感を感じることなく食べられます。

白玉だんご汁の白玉は、調理さんが頑張って作った手作りです。

冷凍の白玉もありますが、給食では手作りにこだわっています。