7月8日（火）の給食です。 

・フェイジョン 

・サウピカンサラダ 

・野菜スープ 

・牛乳 

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今日の給食は、日本からみて地球のちょうど反対側にある国、「ブラジル」の料理を取り入れた献立です。ブラジルはその広い国土の中に、海沿いからアマゾンまで多様な地域がありますが、多くの場所で共通して食べられているのが、今日のメインに作ったライスと豆の煮込みの組み合わせ、「フェイジョン」です。この組み合わせは、日本でいう「ごはんと味噌汁」のような基本的なセットで、さまざまなおかずを足したり、煮込みに具を足したりしたのが、日常的な食事なのだそうです。今日は、豚肉とベーコン、ウィンナー入りの豆煮込みを作り、香ばしいガーリックライスと合わせました。また、副菜の「サウピカンサラダ」は、給食でもおなじみの人気メニューですが、発祥はブラジルだと言われています。しっかり食べて、今日も暑さに負けずに過ごしましょう。