5月29日（木）の給食です。 

・ポークオーバーライス 

・コールスローサラダ 

・レタススープ 

・牛乳 

-------------------- 

今日の給食では、学校の近くのお店のメニューを参考に、「ポークオーバーライス」を作りました。ネギやしょうがなどの香味野菜をもみ込んで味付けした豚肉を炒めて、香ばしいガーリックライスの上にのせています。さっぱりしたコールスローサラダとあわせて、洋風の献立にしました。 
さて、今日のメインに使った豚肉には、疲労回復や、体の中でエネルギーを作るのに効果のあるビタミンが多く含まれています。このビタミンは、たまねぎやにんにくに含まれる成分と一緒にとることで、体に吸収されやすく、効果が長持ちすることがわかっています。午後も元気に過ごせるよう、しっかり食べてくださいね。