5月27日（火）の給食です。 

・ご飯 

・黒酢鶏 

・中華コーンスープ 

・牛乳 

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今日の給食では、体の疲れを取りやすくする効果のある、「お酢」を使って料理を作りました。唐揚げにした鶏肉と、噛み応えのある野菜を、コクのある黒酢と蜂蜜のタレで味付けしました。黒酢は、サラダなどに使う薄い色のお酢をもとに、何年も熟成させて作られています。酸っぱさの角が取れてまろやかになり、甘みが感じられるうえ、栄養素も豊富です。これからじょじょに暑くなっていきますので、しっかりと水分と栄養を摂って、運動会に備えましょう。