5月8日(木)
- 公開日
- 2025/05/12
- 更新日
- 2025/05/12
給食日記
5月8日(木)の給食です。
・スロッピージョー
・ポテトフライ
・チキンヌードルスープ
・牛乳
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今日の給食は、アメリカ料理の献立を作りました。「スロッピージョー」は、アメリカのアイオワ州発祥の料理で、ミートソースをパンにはさんだ料理です。名前の由来にはいくつか説がありますが、スロッピーという単語には、「汚れた、だらしない」という意味があることから、食べる時にこぼれたり、口の周りが汚れたりするためにこの名前がついたのではないか、とも言われているそうです。今日はお肉屋さんにお願いして、ひき肉をごろごろの粗挽きにしてもらいました。
また、汁物の「チキンヌードルスープ」は、鶏と野菜を煮込んだスープにスパゲッティを入れた家庭料理で、アメリカでは、風邪をひいたらチキンヌードルスープを食べる習慣があるのだそうです。