3月21日（金）の給食です。 

・ご飯 

・たっぷり野菜の和風メンチカツ 

・だいこんの梅サラダ 

・赤だし味噌汁 

・牛乳 

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昨日、3月20日は、2025年の春分の日です。この日を境に日が長くなり、二十四節気などの暦の上では春の中間地点となります。春のお彼岸の時期でもあるので、お墓参りに行った人や、ぼたもちを食べた人もいるのではないでしょうか？ 

さて、二十四節気にあらわされる季節の区切りは、農作業などを正確に行うための目安として用いられてきました。一年の五穀豊穣が願われるこの時期にちなみ、今日の給食では、野菜やきのこ、豆を混ぜ込んだメンチカツを作りました。しっかり食べて、春休みまであと少し、元気に過ごしましょう。