2月12日（水）の給食です。

・あんかけチャーハン
・中華風野菜スープ
・果物
・牛乳

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今日の給食は、中華風の献立です。具沢山の餡をかけたチャーハンと、野菜たっぷりのスープです。チャーハンの餡に入れた青梗菜は、中華料理によく使われる野菜で、昭和になってから日本でも栽培されるようになりました。突然ですが、クイズです。この青梗菜、日本でよく食べられている、とある野菜の仲間ですが、それはいったい何でしょう？
１．ほうれんそう　２．はくさい　３．みずな
正解は、２の白菜です。中国では、「小さい白菜」と書いて、「シャオバイツァイ」と読む地方もあるのだそうです。しっかり食べてくださいね。