10月21日（月）の給食です。

・パエリア
・コシード
・チョコチュロス
・牛乳

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今日の給食は、世界地理の「ヨーロッパ」より、スペインの料理を作りました。パエリアというと、どのようなイメージがあるでしょうか？海鮮のパエリアを食べたことがある人もいるかもしれません。実は、パエリアの発祥とされているバレンシア地方では、稲を育てる水田のまわりの野山でとれる、豆やウサギ肉などを使った料理がパエリアの起源だと言われています。今日は、ウサギ肉の代わりに鶏肉を使い、バレンシア風のパエリアを作りました。
また、それに合わせて、スペイン風のポトフであるコシードと、スペインの朝食に食べられることのあるチュロスを作りました。チュロスは、生地が固いため、給食ではまるめて作りました。楽しんで食べてくださいね。