4月17日（水）の給食です。

・ご飯
・鮭フライ
・おかか和え（キャベツ、きゅうり、にんじん）
・すまし汁（豆腐、白菜、みずな、鶏肉）
・牛乳

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今日の給食は、鮭のフライをメインに献立をつくりました。サクサクに揚げた鮭フライにつけあわせたタルタルソースは、給食室の手作りです。なにが入っているか、わかりますか？しっかりしたメインに合わせて、和え物と汁物はさっぱり味に仕上げました。楽しんで食べてくださいね。
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今日のタルタルソースは、マヨネーズに、きゅうりのピクルス・ゆでたまご・たまねぎを刻んで加え、砂糖・酢・塩などの調味料で味を整えて作りました。いかがでしたか？お漬物を変えると、また違った味わいになります。ぜひ、試してみてくださいね。