＜今日の献立＞

・大豆入りじゃこご飯

・青椒肉絲

・春雨ねぎスープ

・牛乳

大豆入りじゃこご飯には大豆とちりめんじゃこが入っています。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が豊富な食品です。また、じゃこには骨や歯を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれています。成長期のみなさんに積極的に食べてほしい組み合わせです。

青椒肉絲は、中国料理のひとつで細切りにした肉やピーマン、たけのこなどを炒めて作ります。ピーマンには疲れをとったり、風邪を予防したりする働きのあるビタミンCが含まれています。

春雨ねぎスープには、つるりとした食感の春雨と香りのよいネギを使いました。ねぎは体を温める働きがあるといわれています。栄養たっぷりの給食です。感謝の気持ちをこめて、よく嚙んでおいしくいただきましょう。