9月12日（金）の給食です。 

・タコライス 

・ソーキ汁 

・塩ちんすこう 

・牛乳 

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突然ですが、皆さんは今年の夏、盆踊りやお祭りにはいきましたか？本州では、8月の半ばごろにお盆を迎えるところが多いのですが、沖縄では旧暦に従って、9月にお盆を迎えるそうです。沖縄の盆踊りである「エイサー」のお祭りも、ちょうど今日9月12日から開催されているそうですよ。 

今日の給食では、沖縄の料理のうち、伝統的な料理である「琉球料理」から、豚肉と昆布のうまみたっぷりの「ソーキ汁」と郷土菓子の「ちんすこう」、アメリカ統治後に生まれた「沖縄料理」からタコライスを作りました。ちんすこうも、給食室で手作りしています。楽しんで食べてくださいね。