9月3日（水）の給食です。 

・炒り大豆とわかめのご飯 

・鮭のみそマヨネーズ焼き 

・キャベツの辛子醤油 

・具だくさん汁 

・牛乳 

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今日は、お魚のおかずがメインの和食献立です。今日の鮭は、「銀鮭」という種類で、普段使っている秋鮭や紅鮭と比べて、身が柔らかく、脂がしっかりのっている種類です。今日は、みそとマヨネーズを合わせたタレを乗せて焼き、しっとりうまみのある味わいに焼き上げました。