【献立】バターチキンカレー、飲むヨーグルト、サブジ、コールスロー

　今日はワンダフル給食です。バターチキンカレーは、ヨーグルトとスパイスに鶏肉を漬け込んでから、炒め玉ねぎと合わせ、トマトピューレやスパイス、鶏ガラスープでよく煮込んで作りました。たっぷりのバターと生クリームでコクのあるまろやかなカレーに仕上がりました。サブジはひき肉を炒め、塩ゆでしたじゃがいもとグリンピースを合わせた料理で、カレーと一緒にいただきます。子供たちも「おいしい！」とおかわりに並んでいました。ルウを使わないサラッとしたカレーなので「ナンが欲しい」という声も。サラダも甘めのドレッシングが食べやすいようでした。