学校日記

9月13日(金)の給食

公開日
2024/09/17
更新日
2024/09/17

給食室

【献立】鶏と葱の冷やし混ぜそば、牛乳、スパイシービーンズ、フルーツパンチ

 今日は渋谷区の「ワンダフル給食」です。鶏と葱の冷やし混ぜそばは、32kgもの大量の長ねぎを油で1時間近く香ばしく炒めた「葱油」で、鶏肉と中華そばに香ばしい風味をまとわせるように工夫したそうです。麺にしっかりとタレもからんで、おいしくいただきました。スパイシービーンズは、カリっと揚げた大豆にチリパウダーなどのスパイスで味付けした人気メニューです。お箸を使ってポリポリと上手に食べる人もいました。