【献立】ごはん、牛乳、かつおのごまがらめ、あおさのりのみそ汁、きゅうりのしらすあえ

　給食のみそ汁は、昆布や鰹節、さば節、煮干しなどを使い、しっかりと出汁をとって作っています。今日は煮干しで出汁をとり、最後にあおさのりをふんわりと入れて仕上げました。あおさのりの風味がみそとよく合います。家でも食べるよ！という人もいました。かつおは、下味をつけてからから揚げにし、甘辛いタレとたっぷりの白ごまをまぶして作りました。甘辛い味付けで、よく食べてくれていました。