【献立】けいちゃんライス　牛乳　すったて汁　メロン

　今日は岐阜県の郷土料理です。けいちゃんライスは、鶏肉と野菜を炒めて特製のタレをからめた料理です。鶏肉が貴重な時には、おもてなしやお祝いの時に食べられていたそうです。すったて汁は、大豆をすりつぶした「すったて」に、みそやしょうゆで味付けをした汁物のことです。そして今年初めてのメロンをつけましたが、大喜びする子供たちが何人もいました。