【献立】ツナおろしスパゲティ、牛乳、サウピカンサラダ、あじさいゼリー　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　梅雨に入り、紫陽花がきれいに咲いています。今日はこの紫陽花をイメージしたゼリーを作りました。乳酸菌飲料の白いゼリーの上に、グレープゼリーをクラッシュしてのせるのですが、調理師さんが１つ１つきれいに作ってくれました。ツナおろしスパゲティは、たっぷりの大根おろしと、八丈島産のキハダマグロを使ったツナを合わせてソースをかけます。酢も入っているので、蒸し暑い季節にさっぱり食べられます。サウピカンサラダは、細切りのポテトをトッピングするので、子供たちには大人気でした。