【献立】ごはん、牛乳、枝豆入り卵焼き、豚汁、もやしのチャプチェ風　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　チャプチェは、韓国の春雨と肉や野菜を炒めて、甘辛く味付けした料理です。今日はたっぷりのもやしと春雨を炒めて作りました。春雨は釜にくっつきやすく、炒め合わせるのが難しいのですが、調理師さんが上手に仕上げてくれました。卵焼きには、枝豆を入れ、だしをきかせたタレをかけています。卵焼きが苦手な人も、タレがかかることで食べやすくなったようです。