【献立】赤飯、飲むヨーグルト、トンカツ、うったち汁、小松菜のごまあえ　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　今日は６年生を送る会に合わせて、６年生の卒業をお祝いする気持ちを込めて赤飯とうったち汁の献立です。赤飯に使うささげや小豆の赤い色には、邪気を払う力が込められているされ、古くからお祝いの時に食べられてきました。うったち汁は佐賀県の郷土料理で、小麦粉を練って作る団子と野菜、本来は鯨の脂を入れて作る汁物です。「うったち」には「旅立ち」という意味があります。これから中学校へと旅立つ６年生を応援する気持ちを込めて作りました。卒業式まではまだ一カ月弱ありますので、小学校の給食をおいしく楽しく味わって食べてもらいたいと思います。