ごはん、魚の梅肉焼き、からしあえ、豆乳入りみそ汁、あじさいゼリー、牛乳



「梅雨」は、梅の実が熟す頃が雨期にあたるため、梅の字を使うようになったといわれています。梅の加工品の代表といえば、梅干しですね。今日は、梅干しの種を取って練ったものに、調味料を混ぜて作ったソースを、魚にかけました。デザートは、６月に咲くあじさいの花をイメージしたゼリーでした。季節のデザートを楽しみました。