年２回全教員の授業を見に行きます。本校は31人いるので今の時期は校長室にあまりいません。今日は５年４組の図工、１年４組の生活科、４年生の算数を見てきました。どの学級もしっかり学習していました。

【献立】ご飯、牛乳、ひじきふりかけ、魚のお茶パン粉焼き、もやしのチャプチェ、みそ汁
【きゅうしょくつうしん】今日の「魚のお茶パン粉焼き」は、5月1日の「八十八夜」にちなんだ料理です。鹿児島県で茶摘みされた今年の新茶を、パン粉やチーズに混ぜて魚にのせて焼きました。新茶とチーズの香り、パン粉のサクサクした食感でおいしく食べられると思います。魚はメルルーサです。骨に気を付けてよくかんで食べましょう。食べ終わったあとのアルミカップは、きれいに重ねて片付けましょう。
★家庭配付の献立表では、八十八夜を5月2日と表記していました。今年は閏年のため1日でした。お詫びして訂正いたします。

　あいさつ運動スタート。最初は６年２組。６年生のあいさつがよくなりました。３年生少人数算数は割り算の１時間目。大切。連休明け６校時、５校時体育の悪条件ながら、５年４組は国語の学習に集中していました。

【献立】ソース焼きそば、牛乳、わんたんスープ、かぶとパイ
【きゅうしょくつうしん】今日の「かぶとパイ」は、5月5日「端午の節句」にちなんだデザートです。春巻きの皮で「かぶと」を降り、中にさつま芋とパインでつくった「たね」を入れて油で揚げました。パリッとした食感でおいしく食べられると思います。明日から4連休ですね。元気に過ごしましょう。
★今日の「かぶとパイ」を楽しみにしていた子供たちは多く、中には「卒業したお兄ちゃんも食べたがっていたよ」と、家族で話題になっていたという声も聞かれました。春巻きの皮でつくる「かぶと」は、折り紙の「かぶと」と変わりません。時間も手間もかかる工程で、昨年度より食数も増えましたが、調理スタッフのみなさんの子供たちへの思いと頑張りと１つ１つ丁寧な作業で今年もきれいに仕上げることができました。

　探究ゼミがいよいよ始まります。各ゼミのプレゼンが行われました。真剣に見入るのは３年２組と４年２組。「歴史」に決めた。いや「陸上」がいいか。どれにしよう。１年１組の国語でも教科書が立っていました。

【献立】回鍋肉丼、牛乳、中華風コーンスープ、河内晩柑
【きゅうしょくつうしん】回鍋肉は中国の料理です。豚肉やピーマンなどの野菜を炒めて、テンメンジャン、トウバンジャン、コチュジャンと、中国独特の調味料で味付けをしました。ご飯がたくさん食べられると思います。キャベツのシャキシャキとした食感を味わいながら食べましょう。河内晩柑は、愛媛県産です。そのままかじりつかず、外側の皮を手で上手に外して食べましょう。

　「あの写真は誰ですか」「今までの校長先生方です」１年生の学校探検。探究もいいけど、こうした音読も私は好きです。２年１組の国語はいい姿勢。電子黒板の絵で子供たちを集中させていたのは２年３組の道徳。