令和4年9月30日(金)![]() ・焼きししゃも ・じゃが芋の団子汁 令和4年9月29日(木)![]() ・切干大根の卵焼き ・きんぴらごぼう ・冬瓜と生揚げの味噌汁 令和4年9月27日(火)![]() ・マセドアンサラダ 令和4年9月26日(月)![]() ・じゃが芋の筑前煮 ・辛子和え 令和4年9月22日(木)![]() ・中華風かきたまスープ ・果物(梨) 令和4年9月21日(水)![]() ・さんまのかば焼き ・キャベツの塩もみ ・沢煮椀 令和4年9月20日(火)![]() ・セルフバインミー ・フォー ・りんごゼリー 今日は、ベトナムの「バインミー」と米粉の麺を使った「フォー」を作りました。「バインミー」は、パンにハムやなますを挟んで食べるベトナム風のサンドイッチです。 今日は、下味をつけて炒めたお肉と、大根のなますをコッペパンに挟んで食べます。 令和4年9月16日(金)![]() ・きゅうりの甘酢がけ ・もやしとにらの味噌汁 令和4年9月15日(木)![]() ・味噌煮込みうどん ・かぶの酢漬け ・鬼まんじゅう 今日は、愛知県の八丁味噌を使って「味噌煮込みうどん」と、愛知県で昔から食べられていろお菓子の「鬼まんじゅう」を作りました。 令和4年9月14日(水)![]() ![]() ・栗ご飯 ・銀鱈と野菜の南蛮漬け ・豆腐となめこの味噌汁 今日は、渋谷区の小中学校で行われているワンダフル給食でした。 今月は「重陽の節句」をテーマにした給食で、南蛮漬けには食用菊を使いました。 令和4年9月13日(火)![]() ・ミネストローネ ・白玉フルーツポンチ 令和4年9月10日(土)![]() ・ねぎ豚塩だれ丼 ・いものこ汁 ・お月見団子 今日は、十五夜です。給食では、里芋が入った「いものこ汁」と、まん丸の月をイメージした白玉団子にみたらしあんをかけた「お月見団子」を作りました。 令和4年9月9日(金)![]() ・秋の香りご飯 ・菊花しゅうまい ・はんぺんのすまし汁 9月9日は、長寿を願う「重陽の節句」です。別名「菊の節句」とも呼ばれ、菊の酒の飲んだり、菊の花を浮かべたお風呂にはいったりします。 給食では、菊の花に見立てて作った「菊花しゅうまい」を作りました。 令和4年9月6日(火)![]() ・赤魚の煮つけ ・じゃこの和風サラダ ・さつま汁 令和4年9月5日(月)![]() ・豆腐のチゲ風 ・チャプチェ 令和4年9月1日(木)![]() ・小魚ふりかけ ・肉豆腐 ・ごぼうの味噌和え |
|