・クッパ　・えび春巻き　・メロン

春巻きは、えびのすり身とぶつ切りにしたえびを混ぜ合わせています。えびの食感を感じられたのではないでしょうか。
調理さんが上手に揚げてくれたので、皮もパリっとした仕上がりで美味しかったです。