・ガーリックフランス　・チリコンカン　・清見オレンジ

ソフトフランスパンを切る際、微妙にくっついている状態にして、その後ガーリックバーターをぬりました。

この状態ならば、配膳も少し楽ですね。調理さんが切り落としてしまわないか、ドキドキしながら切っていたそうです。

チリコンカンは、メキシコ発祥の料理です。アメリカ南部地方でも食べられています。

ひき肉と玉ねぎを炒め、豆を入れて煮込んだ料理で、味付けはトマトベースです。

どのクラスもとてもよく食べていたので、少し物足りなかったでしょうか。次はサラダなど、もう一品加える予定です。