・高菜チャーハン　・石狩汁　・根菜チップス

ポテトチップスはよく食べると思いますが、じゃがいも、蓮根、さつまいも、ごぼうを素揚げしました。
蓮根は機械でスライスすると見栄えがあまりよくないからと、調理さんが手でスライスしてくれました。その甲斐もあり、とても綺麗な仕上がりでした。
揚げもパリパリで油っこくなく、市販の物よりも美味しかったと思います。
クラスでも人気で嬉しい限りです。