学校日記

1月22日(木)

公開日
2026/01/22
更新日
2026/01/22

お知らせ

・うどん ・肉団子入り蒸しパン ・フルーツヨーグルト和え

今日の肉団子入り蒸しパンは、肉まんをイメージして作りました。

肉まんは中に肉や野菜の具を包む“包子(パオズ)”が原型となっています。肉まんの生地はイーストで発行させて作るのですが、蒸しパンはベーキングパウダーで作るのが大きな違いと言えます。

今日の生地はベーキングパウダーで膨らませました。中の肉団子と一緒に食べると、肉まんの雰囲気が出ていると思います。

今日はどのクラスもとてもよく食べていました。