1月22日(木)
- 公開日
- 2026/01/22
- 更新日
- 2026/01/22
お知らせ
・うどん ・肉団子入り蒸しパン ・フルーツヨーグルト和え
今日の肉団子入り蒸しパンは、肉まんをイメージして作りました。
肉まんは中に肉や野菜の具を包む“包子(パオズ)”が原型となっています。肉まんの生地はイーストで発行させて作るのですが、蒸しパンはベーキングパウダーで作るのが大きな違いと言えます。
今日の生地はベーキングパウダーで膨らませました。中の肉団子と一緒に食べると、肉まんの雰囲気が出ていると思います。
今日はどのクラスもとてもよく食べていました。