学校日記

10月3日(金)

公開日
2025/10/03
更新日
2025/10/03

今日の給食

・雑穀ご飯 ・サバの味噌煮 ・切干大根のごま酢和え ・けんちん汁 ・梨

雑穀はかつて庶民の主食として食べられていました。栄養素も豊富で、食物繊維、鉄分、マグネシウム、ビタミンB群などが豊富に含まれています。白米に混ぜるだけで、腸内環境を整えたり、貧血予防にも役立ちます。

サバの味噌煮のサバには、サバには、脳の働きを助けるDHAと、血液をサラサラにするEPAがたっぷり!味噌との組み合わせで、旨みも栄養も満点です。