ポテサラトースト　豆とマカロニのトマトシチュー　糸寒天サラダ

　今日は広尾中初の献立です。ほかの学校では人気のあった献立で、食べてもらえるのか不安でしたが、ほぼ完食でよかったです。
　名前の通り、ポテトサラダにチーズの乗せて焼いています。朝から調理員さんにポテトを茹でて、つぶして、他の具と合わせて、のっけて、焼いて、と手間のかかる献立ですが、頑張ってもらいました。
　給食では、パンにマカロニ、パスタに蒸しパンというのはよくあることです。炭水化物が多いのでは！？と思われるかもしれませんが、実はこれで炭水化物：たんぱく質：脂質の割合が、摂取基準にあいます。それほどに、中学生のみなさんは栄養をたくさんとってほしい時期でもあるのです。
　少食の生徒さんも多いですが、あと一口、頑張ってもらえるとうれしいです。